- حضّري عجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- في مقلاة، شوّحي البصل المفروم مع ڤـولدينا Plus.
- يضاف الدجاج والقرع المقطعان إلى مكعبات. تبّلي المزيج واتركيه يطهى لمدة 10 دقائق.
- اطرحي العجينة على قالب الخبز.
- يضاف خليط البصل والدجاج والقرع ثم يسكب عليه خليط البيض والجبن.
- توضع في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 150 مئوية.
المعجنات :
- 250 غ من الدقيق
- 125 غ من ڤـولدينا Plus
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- رشة ملح
- 1 بيضة
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- القليل من الماء
الحشوة
- 1 بصلة
- 3 حبة قرع
- 1 صدر دجاجة
- 4 ملاعق كبيرة زيت
- بقدونس
- فلفل
- ملح
- كاري
- فلفل حلو
- 100 غ من الجبن الطازج
- 2 بيضة
